Aipim assado

INGREDIENTES

  • ½ kg de aipim cozido
  • azeite para untar e regar
  • sal grosso (opcional)

MODO DE FAZER

1.    Untar uma assadeira com azeite de oliva
2.    Distribuir as fatias de aipim uma ao lado da outra
3.    Espalhar sal grosso se desejar
4.     Regar generosamente com azeite
5.    Levar ao forno alto por cerca de 1 hora ou até dourar

 

O aipim é um alimento tão versátil, que há mil maneiras de prepará-lo. Todo mundo conhece o aipim frito, não é? Mas você sabia que o aipim assado no forno fica crocante, delicioso, e sem fazer sujeira na cozinha? 

Essa receita simplérrim fica deliciosa, e pode servir de acompanhamento ou petisco, a qualquer hora do dia. Sucesso garantido!